Helfrieds Notizen online

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4

Titel: Holunderblütenkaltschale
Kategorien: Suppe
Menge: 2 Portionen

Zutaten

3 Tassen Milch
1                Holunderdolde
2 Essl.     Honig
4                Zwiebäcke

Quelle

Unser Kochbuch S.30
Erfasst *RK* 04.06.2022 von Helfried Schürer

Zubereitung

Milch abkochen. Holunderblüten waschen und abzupfen. In die noch heiße Milch geben, erkalten lassen. Holundermilch durch ein Sieb geben und zuckern. Mit zerbröselten Zwiebäcken servieren.

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